মজাদার ব্রেকফাস্ট রেসিপিঃ ঝটপট ব্রেড বল

সকালের নাস্তা শরীরের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সারাদিনে কর্ম উদ্দীপনা ধরে রাখতে সকালে নাস্তা পুষ্টিকর হওয়া জরুরি। সকালে স্বাস্থ্যকর এবং ভারী নাস্তা মস্তিষ্ক পুরোদিনের জন্য তৈরি করে দেয় এবং সারাদিন শক্তি যোগায়। আমাদের আজকের আয়োজন সকালের নাস্তার জন্য ব্রেড বল রেসিপি নিয়ে ।

উপকরণঃ

১. ব্রেড – ৬ পিস 

২. হাড়ছাড়া চিকেন – ২০০ গ্রাম Buy Now

৩. ক্যাপসিকাম – ১/২ কাপ Buy Now

৪. পাপড়িকা পাউডার – ১ চামচ Buy Now

৫. কালো গোলমরিচ – ১/২ চামচ Buy Now

৬. মেয়োনিজ – ৪ চামচ Buy Now

৭. ডিম – ১টি Buy Now

৮. তেল – ৪ চামচ Buy Now

৯. লবণ – স্বাদমতো Buy Now

১০. বিস্কুটের গুড়া – ১ কাপ 

প্রস্তুত প্রণালীঃ

১. প্রথমে মাংস সেদ্ধ করে হাত দিয়ে ছাড়িয়ে নিতে হবে।

২.এরপর মাংসে পাপরিকা পাউডার, ব্ল্যাক পেপার, মেয়োনিজ, ক্যাপসিকাম এগুলো একসাথে ভালো করে মাখিয়ে নিতে হবে।

৩. এরপর ব্রেডের চারপাশের লাল অংশ সব কেটে ফেলে দিতে হবে।

৪.এবার কাটা পাউরুটি গুলো পানিতে হালকা ভিজিয়ে চেপে চেপে পানিটুকু ফেলে দিতে হবে এবং মাখিয়ে রাখা মাংস পাউরুটির মাঝখানে অল্প পরিমানে দিয়ে সেটি হাত দিয়ে গোল করে বল বানিয়ে নিতে হবে।

৫. একটি ডিম ফেটে নিয়ে তার মধ্যে বলটিকে গড়িয়ে ব্রেডক্রাম বা বিস্কুটের গুঁড়োতে মাখিয়ে নিতে হবে।

৬. এবার একটি পাত্রে পরিমাণমতো তেল গরম করে তার মধ্যে বল গুলো ছেড়ে বাদামী হওয়ার আগ পর্যন্ত ভেজে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন সুস্বাদু ও পুষ্টিকর ব্রেড বল।

ব্রেড বল এর পুষ্টিগুণ :

চিকেনে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন যেটি সারাদিনের কর্ম উদ্দীপনা ধরে রাখতে সহায়তা করে। নাস্তায় ব্রেড খেলে রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনা কমে তাছাড়া ব্রেডে থাকা ফাইবার পেটের নানাবিধ সমস্যার সমাধানে কার্যকরী ভূমিকা রাখে।

বিস্তারিত যেকোনো তথ্যের জন্য ও নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্য অর্ডার করতে

09614-161271

আপনার যেকোনো গ্রোসারি আইটেম অর্ডার করুন সদাইতে। 

 

  •  
    6
    Shares
  • 6
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

17 − fifteen =