মাছ

ইউনিক রেসিপিঃ কলাপাতায় সরিষা ইলিশ

বাঙালি কিন্তু ইলিশ পছন্দ করেন না, এমনটা কি ভাবা যায় !  বাঙালি জাতীয় ঐতিহ্যের একটি অবিচ্ছেদ অংশ ! যে কোন উৎসব কিংবা পালা-পার্বনে ভোজন রসিক বাঙালির ইলিশের আইটেম না হলে যেন চলেই না। হোক পহেলা বৈশাখ কিংবা ঘরোয়া কোন আয়োজন অথবা অতিথি আপ্যায়ন, মেন্যুতে ইলিশ ছাড়া সবকিছুই যেন অসম্পূর্ন। কেউ পছন্দ করেন ইলিশের দোপেঁয়াজা, কেউবা …

ইউনিক রেসিপিঃ কলাপাতায় সরিষা ইলিশ Read More »

সদাই উইকলি ফিশ প্যাকেজে, সাশ্রয়ী মূল্যে মাছ কিনুন সহজে!

আজ রুই খাবেন তো কাল কাতলা। সু-স্বাস্থ্যের কথা চিন্তা করলে, খাবারের টেবিলে সপ্তাহে কাচকি-ট্যাংরার মতো ছোটমাছ থাকা চাই। একদিন পাবদা একদিন শিং হলেও মন্দ হয় না। রসনা মিটে, পূরণ হয় পুষ্টির চাহিদাও। কিন্তু প্রতিদিন তো আর মাছ বাজারে যাওয়া যায় না। আলাদা করে অর্ডার করতেও ঝামেলার কাজ মনে হয়। ফিশ প্যাকেজ থাকলে মাছ কেনা সহজ …

সদাই উইকলি ফিশ প্যাকেজে, সাশ্রয়ী মূল্যে মাছ কিনুন সহজে! Read More »

সদাই ইকোনমি ফিশ প্যাকেজঃ সাধ্যের মধ্যে হরেক পদের মাছ

মাছে ভাতে বাঙালি- এই প্রবাদের প্রমাণ মেলে প্রতিদিনকার খাবারের টেবিলে। মাছ ভাজি, মাছ ভুনা, মাছের তরকারী থেকে শুরু করে মাছের ভর্তা পর্যন্ত উঠে আসে আমাদের খাবারের টেবিলে। সপ্তাহে দু-এক দিন হয়ত একটু দামি মাছ খাই, আবার রেগুলার কিছু মাছ রয়েছে যা আমাদের সাপ্তাহিক বা মাসিক বাজারের লিস্টে থাকে নিয়মিত। ইকোনমি ফিশ প্যাকেজ কী? এই রেগুলার …

সদাই ইকোনমি ফিশ প্যাকেজঃ সাধ্যের মধ্যে হরেক পদের মাছ Read More »