সদাই

ইজি ডিনার ডিমের কোরমা রেসিপি

অতিথি পরায়ণ বাঙালি সবসময়ই অতিথি আপ্যায়নে ভিন্নতা আনার চেষ্টা করেন। খুব সহজলভ্য ডিম ব্যবহার করেও রান্নায় নিয়ে আসা যায় ভিন্নতার ছোঁয়া। আজকের আয়োজন তেমনই একটি রেসিপি ডিমের কোরমা নিয়ে। ডিম কোরমা রান্নার উপকরণ ডিম- ৭/৮ টি Buy Now পেঁয়াজ কুঁচি- ১ টি Buy Now পেঁয়াজ বাটা- ২ টেবিল চামচ Buy Now রসুন বাটা- ১/২ চা চামচ আদা …

ইজি ডিনার ডিমের কোরমা রেসিপি Read More »

দেশীয় স্বাদের মাছের ভাপা ডিম রেসিপি

মাছে ভাতে বাঙালি। খাবারের টেবিলে মাছের কোন আইটেম না থাকলে যেন খাবারে মনই বসে না ভোজনরসিক বাঙালির! আর মাছের ডিমের প্রতিতো কম বেশি দুর্বলতা সবারই থাকে। আজকের দেশীয় স্বাদের মাছের ভাপা ডিম রেসিপি লোভনীয় এই মাছের ডিমকে ঘিরেই। উপকরণ: রুই মাছের ডিম – ২০০ গ্রাম নারকেল কোরা – ১/২ কাপ  পেঁয়াজ – ১টি  Buy Now রসুন …

দেশীয় স্বাদের মাছের ভাপা ডিম রেসিপি Read More »

ঈদ পার্বণে অতিথি আপ্যায়নে নবাবী লাচ্ছা সেমাই

উৎসব কিংবা যে কোন আয়োজনে লাচ্ছা সেমাইয়ের ব্যবহার আমাদের ঐতিহ্যের একটি  অংশ হয়ে দাঁড়িয়েছে। লাচ্ছা সেমাইয়ের বিভিন্ন রকম পদ  না হলে যেন উৎসব আয়োজনে মিষ্টি মুখের পূর্নতা আসে না। আজকের আয়োজন লাচ্ছা সেমাইয়ের মজাদার আইটেম নবাবী লাচ্ছা সেমাই  নিয়ে। উপকরণ : লাচ্ছা সেমাই – ৪০০ গ্রাম Buy Now দুধ – ১ লিটার Buy Now কনডেন্স মিল্ক – …

ঈদ পার্বণে অতিথি আপ্যায়নে নবাবী লাচ্ছা সেমাই Read More »

ইউনিক রেসিপিঃ কলাপাতায় সরিষা ইলিশ

বাঙালি কিন্তু ইলিশ পছন্দ করেন না, এমনটা কি ভাবা যায় !  বাঙালি জাতীয় ঐতিহ্যের একটি অবিচ্ছেদ অংশ ! যে কোন উৎসব কিংবা পালা-পার্বনে ভোজন রসিক বাঙালির ইলিশের আইটেম না হলে যেন চলেই না। হোক পহেলা বৈশাখ কিংবা ঘরোয়া কোন আয়োজন অথবা অতিথি আপ্যায়ন, মেন্যুতে ইলিশ ছাড়া সবকিছুই যেন অসম্পূর্ন। কেউ পছন্দ করেন ইলিশের দোপেঁয়াজা, কেউবা …

ইউনিক রেসিপিঃ কলাপাতায় সরিষা ইলিশ Read More »

দুর্লভ রানিপছন্দ ও আম্রপালি (আগাম) আমের প্রি-অর্ডার চলছে শুধু সদাইতে

এই মৌসুমের শুরু থেকেই গ্রাহকের কাছে ফরমালিনমুক্ত ও সম্পূর্ণ নির্ভেজাল আম পৌঁছে দিচ্ছে সদাই ম্যাংগো ক্লাব । ইতোমধ্যে গোপালভোগ ও হিমসাগর/খিরসাপাত আম সরাসরি সাতক্ষীরা ও রাজশাহীর বাগান থেকে সরবরাহ করার ফলে ক্রেতাদের মন জয় করে নিয়েছে সদাই। তাই আম সংগ্রহের সাথে সাথেই শেষ হয়ে যাচ্ছে আমের চালান। যেহেতু মে মাস প্রায় শেষ ও জুনের শুরু, …

দুর্লভ রানিপছন্দ ও আম্রপালি (আগাম) আমের প্রি-অর্ডার চলছে শুধু সদাইতে Read More »